健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
香菇:补虚、健脾、化痰
食材用料
香菇肉卷的做法
1.两个鸡蛋加适量水,盐适量,搅拌均匀
2.热锅凉油,将鸡蛋做成鸡蛋饼
3.将打好的猪肉馅均匀的铺在鸡蛋饼上,卷紧实
4.卷好后装进盘子,中火蒸15分钟,出锅改刀即可
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